COOPS D'EUROPE DU NORD Les grandes manoeuvres

Investir dans des tours de séchage pour se diversifier dans la poudre est une chose, vendre sur les marchés internationaux en est une autre. C'est pourquoi la Muh en Allemagne, avec ses 1,2 Mt jusqu'alors dédiés au lait de consommation, cherchait un partenaire commercial. Ce pourrait être Arla (9,2 Mt) si la fusion envisagée et bien avancée aboutit. Le géant scandinave à la manoeuvre a aussi dévoilé son intention de fusionner avec une autre coopérative, Milk Link (1,44 Mt) au Royaume-Uni. Le tout formerait un groupe coopératif pesant à ce jour 12 Mt de lait.